Trứng vịt lộn được xem là một trong những món ăn bình dân, bổ dưỡng và ngon miệng. Ngoài cách luộc ra, chúng ta còn có thể chiên giòn dùng với nước mắm tỏi ớt.
Trứng vịt lộn chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 6 quả trứng vịt lộn luộc chín
  • 100 gram bột mì
  • 1 gói bột chiên giòn
  • 100 gram xà-lách xoong
  • Gia vị: hat nêm, đường
  • Trang trí: 2 trứng vịt luộc chín, 1 củ cải trắng, 2 trái ớt
Hướng dẫn cách làm:
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Trứng vịt lộn chiên giòn

  • Trứng vịt lộn đã luộc lột bỏ vỏ, lăn qua bột mì cho ráo để khi lăn qua bột chiên giòn, trứng sẽ dễ bám bột hơn.
  • Bột chiên giòn hòa nước cho sền sệt nêm 1 muỗng hạt nêm. Nhúng trứng vào hỗn hợp trên cho vào chảo dầu chiên lửa vừa, vỏ ngoài vàng vớt ra cho ráo dầu.
  • Trang trí: củ cải trắng tỉa đầu và cánh thiên nga, gắn vào trứng vịt, xà-lách xoong để chính giữa, đặt 2 thiên nga lên, chung quanh để trứng vịt lộn chiên giòn. Dùng nóng với tương ớt.

Mong các bạn ngon miệng với món trứng vịt lộn chiên giòn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung vit lon chien cach nau bau luoc trung vit tom chien trung vit muoi trung vit lon xao me

cá rô phi chiên mắm gừng hanh kho hau nuong toi bo cÃÆc cach lam sinh to xoai thach dua cá lạ hat tieu Toc học nấu ăn hoa anh đào hau hap cach lam oi lắc thức uống mùa hè Trà cach nau bun rieu heo ap chao ba rọi hỗn hợp rượu và nước tăng lực hư goi bap chuoi lam cha tom hộp đựng đồ hai san thom ngon gà chiên sốt cà chua món chiên Nga That ga hướng dẫn giÃƒÆ treo hấp trứng Xôi gà nâu ăn ngon hàn khoai tay nuong pho mat ngon mousse trà xanh bày mon ăn mon mi hành thánh chiên cholesterol gà tẩm dừa chiên xù chân giò nấu chá cầy hÃ Æ hành khô phi pha mắm cái goi thit bo giấy gói bánh sừng bò sữa Cách nấu xôi gấc Đầu cá hồi cach lam banh khoai tay thit ga banh mi kep ca ngu hop thị gà kho măng Thịt gà kho măng giai khat ngay he dưa chuột giản giấy đỏ hướng dẫn làm kem hướng dẫn làm phụ kiện Cơm tấm Long Xuyên vừa quen vừa lạ goi y thuc don nhà hàng lẩu Mỹ giò sống chả tôm thịt hương vị đặc trưng giò heo cach lam goi thanh long ặt keo thom bánh mochi hạ long cách làm cớm dẹp món rau cuộn thit ngam mắm các món từ thịt heo giấc ngủ nem thính ghẹ rang giái goi tai heo kỷ món ngon sau tết giá xào nấm với lá hẹ nộm vịt trung cut chien Canh gÃƒÆ nau canh thit bo ngon gùng bánh bắp rán Nếm các món bánh canh miền Tây giỏ đựng đồ lẩu Thái mì nghêu kiểu thái giày dép siro dau giàu dinh dưỡng những món ăn sáng nhanh gọn ghe cà kho chim cut mẹo cá tươi banh goi MÊcông thức sinh tố sữa đậu nành mix Râu mực xoi gac goi cuoi tom thit mango yaourt verrines ngon banh gio oc giac Rau răm Salad khoai thit bo gato bữa sáng nau hu tieu lồi nâu ăn rang me gan gà ga xien nuong ngon ga tam vung gan ngong cách làm bánh mì bơ ga tÃÆ